オートミールと豆乳のきのこドリア♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

ホワイトソースを作らなくてもオートミールのとろみだけで出来る簡単ドリア♪♪食物繊維たっぷり♪♪
このレシピの生い立ち
オートミールレシピ

オートミールと豆乳のきのこドリア♪♪

ホワイトソースを作らなくてもオートミールのとろみだけで出来る簡単ドリア♪♪食物繊維たっぷり♪♪
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材料

1人分
  1. しめじ 適量
  2. えのき 小1/2袋
  3. オートミール 40g
  4. 豆乳 200cc
  5. ☆コンソメ 小さじ1
  6. とろけるチーズ 適量
  7. バター 5~10g

作り方

  1. 1

    バターできのこを炒める
    ☆を加えて3~5分沸騰させないように煮る

  2. 2

    耐熱容器に入れてとろけるチーズをのせてチーズがとろけるまでトースターで焼く

  3. 3

    2021.10.11発売の
    『オートミールでダイエットレシピ』に掲載して頂きました

コツ・ポイント

豆乳が分離するので沸騰させない
ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンなどもおすすめ♪♪

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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