レンチン☆たらこのチャーハン

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

レンチンであっと言う間に完成!お一人様ご飯やランチにピッタリ!お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
我が家の三つ子のランチになんとなく作ってみたら良い感じに出来上がりました。

レンチン☆たらこのチャーハン

レンチンであっと言う間に完成!お一人様ご飯やランチにピッタリ!お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
我が家の三つ子のランチになんとなく作ってみたら良い感じに出来上がりました。

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材料

1人分
  1. 野菜
  2.  玉ねぎ 適量
  3.  人参 適量
  4.  ピーマン 適量
  5. 1個〜2個
  6. コーン 適量
  7. 調味料
  8.  顆粒中華スープの素 小さじ1〜2
  9.  マヨネーズ 小さじ1〜2
  10.  塩麹(レシピ7160481参照) 小さじ1
  11.  塩コショウ 適量
  12.  醤油 少々
  13. ご飯 適量
  14. たらこ 1〜2房
  15. 白ごま 適量
  16. ゴマ 適量
  17. 茹で青菜 適量
  18. 鰹節 適量
  19. 塩こんぶ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにみじん切りした野菜を入れる。蓋をして600w2分〜レンチンしてしんなりさせる。

  2. 2

    1に卵、調味料、コーンを加えてよくかき混ぜる。蓋をして600w1分〜レンチン!半熟状になるまでレンチンする。

  3. 3

    ご飯、たらこ、白ごま、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせる。蓋無しで600w1分〜レンチン!お好みの状態までレンチンする。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!お好みで茹で青菜、鰹節、塩こんぶ等トッピング!

コツ・ポイント

卵の硬さはお好みで調節して下さい。

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大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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