♡和食の定番♪筑前煮♡
お隣さん♪ @cook_40297004
♡和食TOP10入り♡
和食には欠かせない筑前煮♪
レンコンやごぼうの歯応えも最高♪♪
年齢問わず人気のレシピです♪
このレシピの生い立ち
和食レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、下味用の酒をふり10分おく。
フライパンにサラダ油大さじ1入れ熱し鶏肉を裏表焼いて行く。 -
- 2
人参・ごぼう・レンコンは乱切り、しいたけは半月切り、いんげんは3等分に切り、こんにゃくはスプーンで一口サイズにちぎる。
-
- 3
1に2を加え再度炒め合わせる。
- 4
鍋に3・調味料を入れ、落とし蓋をしやや中火で20分煮る。
途中アクを取り除く。 -
- 5
器に4を盛り付け出来上がり！
-
コツ・ポイント
1の工程では酒をふることで鶏肉が柔らかく仕上がります♪
2の工程では、ごぼう・レンコンの下準備として切った後酢水に5分程漬けた後洗ってから使用しましょう♪
4の工程では味見をしお好みの味付けに整えましょう♪
リアクション
似たレシピ
根菜たっぷり筑前煮
冬に欠かせない根菜レシピの定番、筑前煮です。
蓮根の歯応えがポイント！筑前煮
煮物なのに(^^)れんこんがコリ！シャキッ！ゴボウの歯応えも残した筑前煮です。
筑前煮
人気検索トップ10入り。家族が大好きな筑前煮の覚え書きです。
bya 
筑前煮〜定番
定番〜筑前煮！こだわりは、このだし！かなり恋しちゃうこのだし
わっしょい❤️❤️ 
★おせち 筑前煮★
おせちには欠かせない筑前煮♪上品な味付けで´∀`
みすけちゃん 
筑前煮♡お正月の定番おせちお煮しめ
お正月に欠かせないお煮しめ、筑前煮。根菜をたくさん使っていますので食べ応えも満点！おいしい筑前煮にで一年を初めませんか？
筑前煮
我が家の味 筑前煮☆覚えておきたい和食の定番メニューですよね♪
筑前煮◆定番和ごはん
根菜たっぷりでお腹にもやさしい。ほっくり食べられる筑前煮です。
簡単！基本の筑前煮
2018.04.14 筑前煮、人気検索ランキングTOP10入りしました！みなさん、ありがとうございます！
クックAF1U26☆ 
絶品★定番筑前煮！！
わたしの得意料理( ´ ▽ ` )ﾉ絶品筑前煮★
あゆゆ7774 
筑前煮
筑前煮
圧力鍋で簡単！筑前煮
和食もできるんだよ、ということをアピールできる筑前煮です。普段煮物なんて、という若い人たち！れんこんやごぼううまいぞ。
筑前煮☆切って炒めて煮たらできあがり
下ごしらえほとんどなく、牛蒡もレンコンも素材の味が濃い～。濃いめの味付けだけど、くどくない食べやすい筑前煮です。
和食の定番おばんざい、筑前煮
ごくシンプルな筑前煮です。味つけも簡単です。2015.1.9「おばんざい」人気検索で1位になりました^ ^
筑前煮
誰もが好きなおかずの筑前煮。じっくり煮込んで、れんこん、ごぼうに煮汁のうま味をしみ込ませると美味しいですよ。
【基本の和食】筑前煮
野菜の旨味たっぷり★筑前煮♪
☆根菜たっぷり筑前煮☆
根菜たっぷりな筑前煮。大好きな煮物です
筑前煮
我が家の定番筑前煮
筑前煮
だしと素材の味が美味しい筑前煮
簡単♪筑前煮★
味が染み込んで、うま～い♪うちの筑前煮(*^^*)
筑前煮
味がしみて美味しい筑前煮！！人気検索トップ10入り、ありがとうございます！話題入りありがとうございます！
筑前煮♡
くせになる筑前煮♡
miiem 
筑前煮
だしを加えて、シンプルな味つけの筑前煮です。人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
丁寧な解説付き筑前煮
作るとなると色々難しいお正月などに欠かせない筑前煮作ってみてみて
めりめりさむ 
筑前煮☆里芋ほくほく
なるべく簡単に、美味しく。2018-02-16「筑前煮」人気検索トップ10入り♡ありがとうございます！
筑前煮
ゴボウの風味が満載筑前煮♡
♡ 筑前煮
和食の定番 、筑前煮 ♡♡
和食大好き☆筑前煮
冬は根菜が美味しくなります。根菜がたっぷり食べられる筑前煮は、我が家の冬にかかせません。
アロマライズ 
簡単‼おせちの筑前煮
ひとつひとつ煮なくても筑前煮でいいんです♪
＊ままさん＊ 
和食☆筑前煮②
母の味付けの筑前煮。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20992350
