濃厚なのに甘さ控えめ♡栗のチーズテリーヌ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

栗の甘露煮を使った簡単レシピ。
しっとりした生地に栗のつぶつぶ食感がアクセント◎
このレシピの生い立ち
濃厚なのに甘さ控えめ。ぶんぶんしたら焼くだけで作れるお手軽スイーツです♡

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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 栗の甘露煮 5個
  3. たまご 1個
  4. クリームチーズ 100g
  5. ヨーグルト 50g
  6. 生クリーム 40g
  7. ☆砂糖 20g
  8. 薄力粉 20g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    栗の甘露煮を『ぶんぶんチョッパー』にいれて、ぶんぶんする。

  3. 3

    2に☆を入れて更にぶんぶんする。

  4. 4

    オーブン対応容器に3を流し入れ、軽くトントンして空気を抜く。

  5. 5

    バットにお湯をはる。

  6. 6

    5に4をのせて、170度に予熱したオーブンで40分程焼く。

  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして完成♡

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

・甘さが足りない場合は、お好みで砂糖の量を調整してください。

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ぶんぶんチョッパー
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