簡単！味噌だけ！大根の豚ロース巻き
おおざっぱなＯ型ママ @cook_40356902
味噌が濃ゆくてご飯が進みます。マヨネーズをつけても◎
このレシピの生い立ち
大根の豚ロース巻きを食べたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースは軽く塩胡椒をふりかける
- 2
大根を太めの千切りにしてお肉の枚数分に分ける
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- 3
大体5、6本くらいをお肉で巻いていく
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- 4
フライパンを熱しサラダ油大さじ１入れてお肉の巻き終わりを下にして並べて焼く
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- 5
コロコロ転がして全体に焼き目をつけたら味噌を30ccの水でといて流し入れてからめる
（液が飛ぶので火傷に注意） - 6
キャベツの千切りの上に並べて残ったタレもかけたら完成
コツ・ポイント
焼き目をキチンとつけた方が香ばしくておいしいです。
液味噌を使えばもっと簡単に！
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ayakotchen -
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