のりマヨサラダ

クックかおち
クックかおち @cook_40363595

優等生のもやしを使ったサラダです。のりの香りと、しょうゆが入った和風マヨネーズがおいしい逸品です。
このレシピの生い立ち
『無限もやし』と私は自負しています。しょうゆとのりだけより、こくがあってパクパク食べられちゃいます。

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. 大根 50g
  4. きざみのり 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりと大根を千切りにする。

  2. 2

    もやしは茹でて水冷する。

  3. 3

    きざみのり、マヨネーズ、しょうゆ材料をあえる。

コツ・ポイント

あえるときに、きざみのりを軽く先に混ぜてからマヨネーズとしょうゆを入れると、のりが固まらずにキレイにあえられます。

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クックかおち
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