ホットクックで作る野菜たっぷり豚丼

しましまさつまいも
しましまさつまいも @cook_40347124

普通に豚丼を作っても栄養バランスがいまいちだと思い、野菜を大量にいれた豚丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
野菜不足対策。

ホットクックで作る野菜たっぷり豚丼

普通に豚丼を作っても栄養バランスがいまいちだと思い、野菜を大量にいれた豚丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
野菜不足対策。

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材料

  1. 豚こま 200g
  2. ごぼう 1/2本(50gくらい)
  3. れんこん 1/2節(50gくらい)
  4. にんじん 1/4本(50gくらい)
  5. たまねぎ 小1個(100gくらい)
  6. にら 1/2束(50g)
  7. たまご 2個
  8. しょうゆ おおさじ2
  9. お酒 おおさじ2
  10. みりん おおさじ2
  11. 砂糖 おおさじ2
  12. しょうが 1かけ

作り方

  1. 1

    1のにら以外の野菜と豚こまをホットクックの鍋に入れる。

  2. 2

    ダウンロードメニューの牛肉の当座煮コース(317)でスタート

  3. 3

    ホットクックが「できあがり♪」と言ったら、ふたを開けてにらと溶き卵を入れ追加2分

  4. 4

    ご飯をもったどんぶりに、出来上がった具をのせる。

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