玄米麹スムージーを使ったフレンチトースト

くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436

フレンチトーストに玄米麹スムージーをふりかけて、さらに栄養をプラス。黒糖ときなこの優しい甘さがバターの風味を引き立てます
このレシピの生い立ち
粉末の玄米麹スムージーを使って作るアレンジレシピです。

玄米麹スムージーを使ったフレンチトースト

フレンチトーストに玄米麹スムージーをふりかけて、さらに栄養をプラス。黒糖ときなこの優しい甘さがバターの風味を引き立てます
このレシピの生い立ち
粉末の玄米麹スムージーを使って作るアレンジレシピです。

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材料

1人分
  1. フランスパン 2切れ
  2. 玄米麹スムージー 小さじ2
  3.   1個
  4. 牛乳  100ml
  5. バター 10g
  6. 好きなフルーツ 適量

作り方

  1. 1

    玄米麹スムージー半分(小さじ1)、卵、牛乳を混ぜて卵液をつくる。

  2. 2

    ①の卵液にフランスパンを何度かひっくり返しながら浸す。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、弱火でじっくり焦げ目がつくまで両面焼く。

  4. 4

    お皿に移し、残りの玄米麹スムージーを上からふりかけて出来上がり。

  5. 5

    お好みでフルーツを足してください。

コツ・ポイント

*甘さが足りない場合は、はちみつをかけても◎。

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管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/
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