砂肝のさっぱりサラダ

ＣＴＵ
ＣＴＵ @cook_40349724

サラダがガッツリ食べたい日でも､お酒のおつまみでも。
このレシピの生い立ち
セブンで買った砂肝サラダが美味しくて自分で作れそうだったので作ってみました。

砂肝のさっぱりサラダ

はじめてのつくれぽをする
ＣＴＵ
ＣＴＵ @cook_40349724

サラダがガッツリ食べたい日でも､お酒のおつまみでも。
このレシピの生い立ち
セブンで買った砂肝サラダが美味しくて自分で作れそうだったので作ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 砂肝 180g
  2. 長ネギ 青いとこ含め1/2本
  3. 大根 100g程度
  4. 玉ねぎ 50g程度
  5. ポン酢 お好みの量
  6. ごま油 お好みの量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして､沸騰したら砂肝を5分～10分茹でます

  2. 2

    野菜は全てスライサーします

  3. 3

    茹でた砂肝を冷水で冷まして薄く切ります

  4. 4

    ポン酢とごま油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎは辛いのが苦手であれば辛味抜きをして下さい。砂肝は切った時､中が火が通っていないようならもう一度茹でるか､チンして完全に火を通して下さい。特にコツなく簡単にすぐ出来ます！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ＣＴＵ
ＣＴＵ @cook_40349724
に公開
一人暮らしを初めてから料理にはまり様々なものを作りましたが､ここ数年料理する事をやめてしまい､製菓道具やオーブンも処分してしまい外食中心になりました。今現在コロナの影響で自宅にいる事がほとんどなのでまた料理を再開したいと思います。オーブンが必要なお菓子やパンなどは作れませんが美味しい物を毎日作ろうと思います！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【糖尿病弁当】豚ロースニンニク芽おじや
  2. ちりめん山椒の餃子の皮焼き
  3. ふんわり黒ゴマ焼き芋パン（少量）
  4. 7/25よっちゃん稲荷寿司そうめん弁当
  5. 韓国のすいとん　スジェビ
  1. 小エビ芝エビ唐揚げ粉で楽々サク揚げ
  2. あると便利な鶏の丸焼き・５％塩水に漬けて
  3. あったか鴨ねぎそば
  4. 韓国海苔添え納豆丼