オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️
カントリンブンブン @cook_40279946
とっても美味しいなまり節パスタ。塩と醤油だけでこんなに美味しいなんてビックリ‼️します。鰹出汁って凄いですね(o^^o)
このレシピの生い立ち
妻が作ってくれて美味しかったので覚え書きです♪
オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️
とっても美味しいなまり節パスタ。塩と醤油だけでこんなに美味しいなんてビックリ‼️します。鰹出汁って凄いですね(o^^o)
このレシピの生い立ち
妻が作ってくれて美味しかったので覚え書きです♪
作り方
- 1
パスタ麺は半分に折って茹で時間で上げておく。
キャベツは角切り。人参は短冊切り。なまり節はほぐして準備しておく。 -
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて熱し野菜を投入し炒める。1分もしない内になまり節を入れて炒める。
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- 3
なまり節を入れた所の写真です♪
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- 4
しばらく炒めたらパスタ麺を投入。この時油が足りなければオリーブ油を足す。出来上がってパサパサになると美味しく無いので‼️
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- 5
炒めたらむー塩と醤油を回しかける。
味付けはそれだけなのに❗️とっても美味しいなまり節パスタが出来上がりますよ〜‼️ -
- 6
なまり節は鹿児島や長崎県の産地で色んな所で売ってます。開封したら3回〜4回分に分けて冷凍保存でき買っておくと便利です。
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コツ・ポイント
塩はむー塩、コレがうまいんですね♪
あと、ウインナーを入れても美味しいし、冷めても美味しいから作り置きしても大丈夫です♪
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