秋に食べたい舞茸の炊き込みご飯

ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
栃木県

秋になると舞茸だけのシンプルな炊き込みご飯美味しいです
このレシピの生い立ち
亡父が秋になると良くキノコを取りに行き舞茸の炊き込みご飯を母が作ってくれました 味付けはただ醤油と酒とだしの素を計らず入れるだけでしたが(笑)とても美味しかった思い出が

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材料

  1. 2合
  2. 醤油 大2
  3. 大2
  4. だしの素 小1/2
  5. 舞茸 1パック

作り方

  1. 1

    米2合は洗って30分水につけておく

  2. 2

    洗った米の水を切り醤油、酒、だしの素を入れ2合の線まで冷水を入れる

  3. 3

    割いた舞茸を米の上に乗せ炊飯器のスイッチを入れる

  4. 4

    蒸らしたら軽く混ぜて出来上がりです

  5. 5

コツ・ポイント

特にありませんが水は冷水を入れて下さい

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レシピ作者

ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
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栃木県
しーC無理は禁物😣ꉂꉂ📣✊🏻🔥♥シフォンケーキ倶楽部♥ワンプレート倶楽部♥ヘルシー倶楽部会員です最近手湿疹がとても酷く一日3回薬を塗ってます薬塗った後はベタベタでスマホ画面が😅‪‪夜もお風呂から上がると薬を😅‪‪なのでレポは数日前や まとめてお届けする事もあるかと思います何卒宜しくお願いします🙏一年前から息子達とは2世帯になり高齢の母と2人分の食事作りとなり冷蔵庫と相談しながらのクックとなりましたBDレポですが私もお互い大変にならないように今年から辞退させて頂きたいと思います BDレポ無くともクックでの繋がり嬉しく思っています😊かなりスローなクックとなって来ましたレポ頂いてもお伺いできないことも…お互いに楽しみながら食べたい物好きな物を作っていきましょうお菓子作りパン作りが大好きなおばあちゃんです😌🩷忙しい時はリアクション❤😋👏出来ない事もあると思います どうかお許しを💦気軽にほかCと呼んで貰えると嬉しいです😊鶏肉 豚肉 牛肉 ハム ウインナー ギョニソ ベーコン 等肉類全部嫌い その他人参 大葉嫌いで食べられません😫食べられるレシピ探しお世話になりますm(*_ _)m        ほか弁ママでインスタ始めました♪鍵垢でやっているのでDM頂けばフォローさせて貰います😊💕良かったら見てくれると嬉しいです 2020年4月18日初レポもう(^^;5年過ぎました月曜日 土曜日 夜カラオケ🎤行ってます誤字、脱字多いですが許してね^^;
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