ポテトフライ コンソメ

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コンソメ味のフライドポテトです。
このレシピの生い立ち
コンソメ味のフライドポテトが食べたくて、作ってみました。

ポテトフライ コンソメ

コンソメ味のフライドポテトです。
このレシピの生い立ち
コンソメ味のフライドポテトが食べたくて、作ってみました。

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材料

  1. ジャガイモ 1個
  2. コンソメ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    コンソメをビニール袋に入れます。

  2. 2

    ポテトを食べやすい大きさに切って、1に入れます。

  3. 3

    ビニール袋を膨らませて、振って、コンソメをポテト全体にまぶします。

  4. 4

    160度で、3分揚げます。

  5. 5

    ポテトの大きさによって揚げ時間が異なりますので、ポテトが色付いたら、試食して下さい。

コツ・ポイント

コンソメをまぶすのが大変でなければ、スライサーでポテトチップスも作れます。

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