ふわっと♪ココアのオートミール蒸しパン
シオン（＾Ｏ＾☆♪ @cook_40099186
簡単・健康的・美味しい朝食をオートミールで♡色々な味の蒸しパンに挑戦しました〜(*´▽｀*) 翌日もふわふわよ♪
このレシピの生い立ち
オートミールでふわふわな蒸しパンができないか、たくさんのレシピを参考にさせていただき、最終的に好みの蒸しパンが完成しました〜(*´▽｀*)
ふわっと♪ココアのオートミール蒸しパン
簡単・健康的・美味しい朝食をオートミールで♡色々な味の蒸しパンに挑戦しました〜(*´▽｀*) 翌日もふわふわよ♪
このレシピの生い立ち
オートミールでふわふわな蒸しパンができないか、たくさんのレシピを参考にさせていただき、最終的に好みの蒸しパンが完成しました〜(*´▽｀*)
作り方
- 1
卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる
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- 2
オートミール・砂糖 ・豆乳(ココア味)をボールに入れ 、ミキサーで粘りが出るくらいまで混ぜる
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- 3
②に卵黄を加え、さらにミキサーでしっかり混ぜる
- 4
③に①を加え、ゴムべらで切るようにそっと混ぜる
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- 5
BPを最後に加え混ぜる
- 6
レンジ対応の容器にラップをかけ、その中に⑤を入れ、トントンと軽く上から落として生地を落ち着かせる
-
- 7
フタをしないで、600Wレンジで6〜7分加熱 ※使用するレンジによって時間を調整してください
- 8
レンジの中に入れたまま5〜10分、粗熱を取る(乾燥を防ぐ)
-
コツ・ポイント
卵白を泡立てることと、BPを最後に入れることで、ふわふわな蒸しパン完成(*^^)v
ある料理研究家の説明を聞いて、レシピを少し調整しました♪
レシピ通りに作るだけの、コツ要らずの簡単クッキング(*´▽｀*)
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