豆腐とたまごのスープ

oji3cook
oji3cook @cook_40338690

かんたんで、すぐに出来るスープです
このレシピの生い立ち
中華あじの料理の時は、このスープ作ります

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材料

  1. 500ml
  2. 豆腐 1パック
  3. たまご 1個
  4. 鶏がらスープの素(または味覇) 大さじ1
  5. ごま 適量
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸かしながら、賽の目に切った豆腐と鶏がらスープの素を入れます

  2. 2

    お湯が沸騰したら火を止めて、溶いたたまごを回し入れます。塩胡椒で味を整えたら出来上がりです

コツ・ポイント

特にないです。お湯を沸騰させてる時間で出来るかんたんスープです、

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レシピ作者

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