5分以内で簡単なすのぽん酢醤油お浸し

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

なすをレンジで加熱しごま油ぽん酢醤油を回しかけるだけで、

あっという間にお浸しが出来上がります。

このレシピの生い立ち
暑苦しい日々、火を長時間使うと部屋が狭いので、

もわ~っとクラッとする時あります。

そんな時は、レンジが助かります。

なすをレンジで加熱し、ごま油ぽん酢醤油を回しかけるだけで、

あっという間にとっても美味しいお浸しが出来上がります

5分以内で簡単なすのぽん酢醤油お浸し

なすをレンジで加熱しごま油ぽん酢醤油を回しかけるだけで、

あっという間にお浸しが出来上がります。

このレシピの生い立ち
暑苦しい日々、火を長時間使うと部屋が狭いので、

もわ~っとクラッとする時あります。

そんな時は、レンジが助かります。

なすをレンジで加熱し、ごま油ぽん酢醤油を回しかけるだけで、

あっという間にとっても美味しいお浸しが出来上がります

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材料

2人分
  1. なす 1本
  2. ☆ぽん酢 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ2分の1
  4. ごま 小さじ2分の1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆は混ぜ合わせる。

  2. 2

    なすはへたを切り、皮をむき、一口大に切る。

  3. 3

    耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    ☆を回しかけ、ごまをふる。

コツ・ポイント

なすはすぐに使う場合はアク抜きしなくていいそうです。

冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

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おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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