ケフィアで作る和風フレッシュドレッシング
株式会社ケフラン @Kefran
柚子胡椒とポン酢のケフィアドレッシングです。暑い時期に爽やかに食べられるオススメのドレッシングです！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
ケフィアで作る和風フレッシュドレッシング
柚子胡椒とポン酢のケフィアドレッシングです。暑い時期に爽やかに食べられるオススメのドレッシングです！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
作り方
- 1
事前にオリジナルケフィアヨーグルトを作っておく。
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- 2
小さめのボウルに材料を全て入れ泡だて器やスプーンでよく混ぜる。
- 3
ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます！
goo.gl/i29AQ3
コツ・ポイント
石坂先生より：ケフィアを使った菌と酵母が生きている生ドレッシングです。このレシピに出てくるフレッシュオイルは、低温圧搾で酸化が少ない良質な油のこと。お好みのものを使ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21001084
