スタマネギ
うめみづきんぐ @cook_40366367
スモークサーモンじゃなくても、生ハム、ポテトサラダを載せても美味しい！
このレシピの生い立ち
娘と夫はスライス玉ねぎが大好き。
私はキライ。
夫がやや生活習慣病なので、酢を使った料理を考えた結果。
娘はまさかの、これだけでご飯を食べます。
スタマネギ
スモークサーモンじゃなくても、生ハム、ポテトサラダを載せても美味しい！
このレシピの生い立ち
娘と夫はスライス玉ねぎが大好き。
私はキライ。
夫がやや生活習慣病なので、酢を使った料理を考えた結果。
娘はまさかの、これだけでご飯を食べます。
作り方
- 1
材料はこれだけ。
今回は玉ねぎでかかったので、1/4だけ作りました。 -
- 2
玉ねぎを薄切りしてタッパーに入れて、カンタン酢に漬けるだけよ。
ラップして漬けるといいかな。
玉ねぎを沈める感じ。 -
- 3
朝作ったら夕飯に食べられるよ。
あったら黒こしょう振って…… -
- 4
今日はスモークサーモンを買ってきたので乗っけておつまみにしました。
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コツ・ポイント
水にさらした玉ねぎが私は苦手。
けどこれなら食べられるよ！
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