ディズニー風 照り焼きチキンロール
一人飯 @cook_40366390
もう何年も食べてないので味は確かではないですが、ディズニー気分は味わえます(*^^*)
写真を忘れサイトから引用です
このレシピの生い立ち
ディズニーにずっと行けなくて食べたかったのでなんとか試行錯誤して作ってみました！
ディズニー風 照り焼きチキンロール
もう何年も食べてないので味は確かではないですが、ディズニー気分は味わえます(*^^*)
写真を忘れサイトから引用です
このレシピの生い立ち
ディズニーにずっと行けなくて食べたかったのでなんとか試行錯誤して作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
☆を全て入れ粘り気がでるまで手で練る
- 3
鶏皮をひろげ中につくねを適量入れ包む
(入れすぎると焼いてる時開くので注意) - 4
フライパンにサラダ油をひき、包んだ口の方を下にして極弱火で熱する
- 5
ひっくり返し蓋をして蒸し焼きにします
(1つ割ってみて火が通っていればok) - 6
★を入れ味がつくまでタレを全体にかけながら弱火にして焼きます
- 7
完成(*^^*)
コツ・ポイント
包んだ口を下にしてすこし焼き色がつくまで焼けば開かずに仕上げることができます
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