さっぱり冷やしうどん
ミントミー @cook_40312789
いつも常備してある、きゅうり、トマトの甘酢漬けをトッピングしてみました。
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりしていて、
火も使わず作れるので
便利ですね。
さっぱり冷やしうどん
いつも常備してある、きゅうり、トマトの甘酢漬けをトッピングしてみました。
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりしていて、
火も使わず作れるので
便利ですね。
作り方
- 1
冷凍うどんはレンジで温めて、冷水で洗って水気を切ります。
- 2
器にうどんを入れてその上にきゅうり、とまと、納豆、梅干し、青じそをのせます。
- 3
上から白ごまを振りかけ、麺つゆ、お酢、ごま油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
シーチキンなどをのせても美味しいですね。
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りくマイスター -
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