タコとブロッコリーの明太マヨ和え

sawa1207☆
sawa1207☆ @cook_40358889

和えるだけなので簡単!明太マヨは間違いないので、失敗しないサイドメニューとして、いかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
どこかの店で出されたおつまみが美味しかったので、我が家用にアレンジしました。

タコとブロッコリーの明太マヨ和え

和えるだけなので簡単!明太マヨは間違いないので、失敗しないサイドメニューとして、いかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
どこかの店で出されたおつまみが美味しかったので、我が家用にアレンジしました。

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. タコ(ボイル済み) 150g
  3. 明太子 切子4〜5切れ
  4. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口サイズに切って
    茹でる。

  2. 2

    茹でてる間にタコを一口サイズに切っておく。

  3. 3

    ボウルに明太子の皮を取り除いたものとマヨネーズを混ぜる。

  4. 4

    茹でて水気をよく切ったブロッコリーとタコを3に混ぜれば出来上がり。

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はじめまして。簡単で美味しく食べられるおかずを作るの大好きです。飲むのが好きなので、主にお酒のアテにもなるおかずがメインになると思います。笑。また、高齢の母もいるため、比較的減塩の塩分控えめに作っています。
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