今夜のタパスはとろろの干しタラオリーブオイル漬け載せね。干しタラの方が結構辛いので、とろろにはおろしわさびを載せただけ。
このレシピの生い立ち
好物の長芋をゲットしたので、さっそくとろろで。体に良いからね。しかし長持ちしないのが残念なところ。早く使いきってしまわないとね。で、今日はシンプルに、干しタラのオリーブオイル漬け載せで。これで美味しいタパスになるね。