サクレレモンで★冷やしネギ塩豚ラーメン

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

サクレレモンで★冷やしネギ塩豚ラーメン
夏でもさっぱり食べられます！
このレシピの生い立ち
さっぱり食べられるものを作りたかったので

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サクレレモンで★冷やしネギ塩豚ラーメン
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材料

1人分
  1. 豚肉 50g
  2. 麺(中華麺、そうめん) 1玉
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. 水 100cc
  5. ★ネギ(微塵切り 適量
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★ごま油 大さじ1
  8. ★ブラックペッパー 少々
  9. サクレレモン 適量(1/3〜1/2カップ

作り方

  1. 1

    豚肉を茹で、冷水で冷やす

  2. 2

    ボールに１、★を入れ、混ぜる

  3. 3

    鶏がらスープの素、水を混ぜる

  4. 4

    麺を表記時間通りに茹で、冷水でしめる

  5. 5

    お皿に４、３、２、サクレレモンを盛り付ける

コツ・ポイント

サクレレモンではなく、氷とカットレモンでもOK！
味が薄まらないようにサクレレモンも使用しました。
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