人参とリンゴのオートミールパウンドケーキ

豆っ助 @cook_40127924
むっちり!どっしり!食べごたえのある
オートミールのパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
息子の朝ごはん用ストックに風邪予防をかねて
油・卵・牛乳なしで手早く作りました!
卵・牛乳不使用なので
卵・牛乳アレルギーの方でも食べられます!
人参とリンゴのオートミールパウンドケーキ
むっちり!どっしり!食べごたえのある
オートミールのパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
息子の朝ごはん用ストックに風邪予防をかねて
油・卵・牛乳なしで手早く作りました!
卵・牛乳不使用なので
卵・牛乳アレルギーの方でも食べられます!
作り方
- 1
まずは下準備!
オーブンを180度25分で
余熱しておきます。 - 2
次に、人参とリンゴを
すりおろします。すりおろしたら、オートミールを
いれ、ふやかしておきますこれで下準備終了!
- 3
10分〜15分くらい、放置して
ふやかしたら、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで
よく混ぜ合わせます。 - 4
混ざったらパウンド型に流し入れて
軽くトントンして、余熱が終わった
オーブンに入れ焼きます - 5
焼きあがったら、爪楊枝or竹串チェック!
中まで火が通っていたら完成!
- 6
粗熱が取れたら、型から外して
切り分けて召し上がれ!
コツ・ポイント
簡単なので特にありません!
強いてあげるなら、オートミールを
よーくふやかしておくこと!です!(笑)
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