ちゃんちゃん焼き

dmtb
dmtb @cook_40096759

北海道のシャケ
このレシピの生い立ち
北海道のシャケ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. シャケ 2枚
  2. キャベツ 1/2玉
  3. しめじ 1/2パック
  4. もやし 1/2袋
  5. じゃがいも 1個
  6. バター 10g
  7. タレ
  8. みそ 大2
  9. みりん 大1
  10. 大1
  11. ニンニクすりおろし 1個

作り方

  1. 1

    バターでシャケを焼く。キャベツ、しめじ、もやしを加えて炒める。

  2. 2

    みそ、みりん、酒、ニンニクを合わせたタレをかけてフタを閉じ、蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

具材メモ:人参 玉ねぎ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

dmtb
dmtb @cook_40096759
に公開

似たレシピ