絶品!!炊飯器で牛のたたき
ベイクドるん @cook_40363505
簡単で美味しい！牛ブロックのたたきです。炊飯器放置ですぐ出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
牛ブロック肉が半額で売っていたので作りました。
絶品!!炊飯器で牛のたたき
簡単で美味しい！牛ブロックのたたきです。炊飯器放置ですぐ出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
牛ブロック肉が半額で売っていたので作りました。
作り方
- 1
ブロック肉は、フォーク等で穴を空け、塩コショウとおろしにんにくを刷り込みジップロックに入れます。(なるべく空気抜き)
-
- 2
沸かしたお湯を炊飯器の釜に入れ、その中にジップロックのお肉を入れます。保温で30分できた肉の両面を強火で焼きます。
-
- 3
薄めに切り、おろしにんにく、山葵、ネギ等を散らして、お好みでポン酢をかけて頂きます。
コツ・ポイント
火が通っていた方が良い方は、炊飯器保温を40分くらいにするなど調節してください。注意！ご家庭の炊飯器の説明書を参照の上炊飯器調理をお願い致します。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21009735
