作り方
- 1
貝割れ菜を豚肉で巻きます。
-
- 2
フライパンを温め胡麻油を巻き終わりを下にして並べます。
-
- 3
蓋をして表面が白くまるまで蒸し焼きにします。
-
- 4
蓋を開けて裏側も焼きポン酢を回し入れ照り焼きにしたら完成です。
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コツ・ポイント
煮汁がほとんどないくらい照り付けてください。
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貝割れ菜を豚肉で巻きます。
フライパンを温め胡麻油を巻き終わりを下にして並べます。
蓋をして表面が白くまるまで蒸し焼きにします。
蓋を開けて裏側も焼きポン酢を回し入れ照り焼きにしたら完成です。
煮汁がほとんどないくらい照り付けてください。
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