ボールに白玉粉、ドライおから、すりごま、ヨーグルト、きび糖を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ、こねます。

一口大の大きさに丸めます。

沸騰した湯に入れ、浮いてきたら、さらに1分茹でます。

氷水にとって冷やし、水を切れば出来上がりです！

食べる直前に、お好みできな粉と黒蜜をかけてどうぞ。