オートミールグラタン
コイケ薬局 @cook_40255185
話題の食材「オートミール」を使った簡単グラタンです！オートミールのもちっとした食感が、ホワイトソース代わりになります。
このレシピの生い立ち
話題の食材「オートミール」を使った簡単グラタンです！オートミールのもちっとした食感が、ホワイトソース代わりになり美味しく頂けます！！
オートミールグラタン
話題の食材「オートミール」を使った簡単グラタンです！オートミールのもちっとした食感が、ホワイトソース代わりになります。
このレシピの生い立ち
話題の食材「オートミール」を使った簡単グラタンです！オートミールのもちっとした食感が、ホワイトソース代わりになり美味しく頂けます！！
作り方
- 1
①オートミールにペーパーで包んで5分ほど水切りした豆腐、塩、こしょう、コンソメ、オリーブ油を加える。
- 2
②①に豆腐をつぶしながらよく混ぜ合せ、5分ほど置いてふやかす。
- 3
③ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでる。生ハムは食べやすくちぎる。
- 4
④耐熱皿に①、③を入れ、チーズを散らし、トースタで焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
「オートミール」を使ったグラタンです。オートミールのもちっとした食感がホワイトソース代わりになります。オートミールは食物繊維が豊富で、便秘予防、ダイエット効果もあります。また、血糖値が上昇しにくい低GI食品なので糖尿病の方にもオススメです。
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