お刺身のナムル(韓国海苔を添えて)

めぐ味 @cook_40365305
ご飯もお酒もすすむすすむ
週末スピードおつまみ
このレシピの生い立ち
牛肉だしである、カムチミの美味しさとお刺身を合わせたくなって作りました
お刺身のナムル(韓国海苔を添えて)
ご飯もお酒もすすむすすむ
週末スピードおつまみ
このレシピの生い立ち
牛肉だしである、カムチミの美味しさとお刺身を合わせたくなって作りました
作り方
- 1
スーパーの鮮魚売り場に売っていたお刺身の切り落としと、今回は甘エビもプラス。
食べやすいコロコロサイズにカットする - 2
1をボウルに入れ、
☆印の調味料も全部入れてよく混ぜ、
器に盛り、韓国海苔を添えて完成 - 3
韓国のりで包んで食べたり、
ご飯に乗せてご飯ごと韓国のりで包んで食べたり
肴にも、ご飯のおかずにも合います - 4
カムチミはコレですが無ければダシダでも同じく美味しいです
- 5
ご飯に乗せて、海苔でくるんで
コツ・ポイント
お刺身は単品でも同じように美味しいですが
色々混ざってるとよりリッチ
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