ごぼうと人参汁

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

根菜のスープを作りました。お肉を入れなくても美味しかったです(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
あるもので作りました( '༥' )

ごぼうと人参汁

根菜のスープを作りました。お肉を入れなくても美味しかったです(*´ч`*)
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あるもので作りました( '༥' )

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材料

4人分
  1. 人参 半分
  2. ネギ 半分
  3. ごぼう 半分
  4. ごま 小さじ2
  5. 750cc
  6. 粉末だし 5g
  7. 味噌 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    人参を3cmくらいに切って、細切りに切る。

  2. 2

    ネギを斜め切りに切る。

  3. 3

    ごぼうをささがきに切る。

  4. 4

    鍋にごま油を熱し、ごぼう→ネギ→人参の順に炒める。

  5. 5

    水を入れて、15分煮る。

  6. 6

    粉末だしを入れて、味噌を溶いて味をみたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

きんぴらごぼうみたいですが、スープです。

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今までお世話になりました。ありがとうございました。
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