【ヨーグルトでお手軽】タンドリーチキン

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

辛すぎず、お子様でも食べやすいタンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。

【ヨーグルトでお手軽】タンドリーチキン

辛すぎず、お子様でも食べやすいタンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏むね肉または鶏もも肉 300g
  2. 塩、胡椒 各少々(小さじ1/4程度)
  3. カレー粉 ※ 大さじ1と1/2
  4. 無糖ヨーグルト ※ 大さじ2
  5. ケチャップ ※ 大さじ1
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) ※ 小さじ2
  7. にんにくすりおろし ※ 小さじ1
  8. 生姜すりおろし ※ 小さじ1/2
  9. オリーブオイルorサラダ油(焼く用) オリーブ1程度

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大よりやや大きめに切り、塩、胡椒をふる。

  2. 2

    調味料※を混ぜ、鶏肉にもみこむ。

    可能であれば、1時間以上冷蔵庫でつけておくことをおすすめします。

  3. 3

    油を入れたフライパンで両面を焼く。

    中火よりの弱火で焼いてください。

  4. 4

    両面焼けたら、盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

辛い物好きな方は、カレー粉を小さじ1程度増やしても美味しいかと思います。
食べる際に黒胡椒をふっても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ