ちくわチーズ豆腐のお焼き

よいしょちゃん
よいしょちゃん @cook_40303868

家族に好評だったので、覚え書き。
このレシピの生い立ち
ちくわと豆腐を早く使いたくて。

ちくわチーズ豆腐のお焼き

家族に好評だったので、覚え書き。
このレシピの生い立ち
ちくわと豆腐を早く使いたくて。

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材料

2〜3人分
  1. ちくわ 一袋4本
  2. 豆腐 1丁
  3. ネギ 適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ちくわ、薄めの輪切り。
    崩した豆腐。ネギ小口切り。
    ピザ用チーズ。片栗粉、胡椒を良く混ぜる。

  2. 2

    油をひいたフライパンで焼く。

コツ・ポイント

カリカリ気味に、よく焼いた方が美味しいです。

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よいしょちゃん
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女の子3人、もうすぐ4人の母になるめんどくさがり主婦です。美味しいもの好き。人に作ってもらうのはもっと好きです。よろしくお願いします。
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