肉巻きかぼちゃ

おもち☆★
おもち☆★ @cook_40367518

旬のかぼちゃを美味しく食べよう★ハロウィンにもぴったりの一品です!かぼちゃおかず部門
このレシピの生い立ち
旬の食材を簡単に調理して、美味しく食べられるようなレシピを作りたいと思い考えました!やみつきな美味しさなので是非お試しください♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 約200g
  2. かぼちゃ 約200g
  3. ピザ用チーズ 約40g
  4. サラダ油 約大さじ1
  5. 塩こしょう 少々
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗い、種とわたをスプーンで取る。

  2. 2

    かぼちゃをラップで巻いて電子レンジで600w4分温める。

  3. 3

    かぼちゃを0.7cmくらいに切る。

  4. 4

    豚バラ肉にかぼちゃとチーズをのせて巻く。

  5. 5

    熱したフライパンにサラダ油を敷き、④を焼く。

  6. 6

    塩こしょうを両面に振り、焼き目がついたらひっくり返す。

  7. 7

    火が通ったら、醤油、みりん、酒を加える。\\完成//

コツ・ポイント

チーズを入れることで旨味たっぷりに仕上がります!

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おもち☆★
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