CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
「紫蘇シロップ」
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
「紫蘇シロップ」-レシピのメイン写真

「紫蘇シロップ」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

紫蘇の葉を煮詰めて作る、爽やかハーブのシロップです♪
このレシピの生い立ち
紫蘇の実は佃煮に、葉は煮詰めてシロップに、残りの葉は塩漬けにしました。この様に自然の恵みを頂ける喜びにひたすら感謝です♪

紫蘇の葉を煮詰めて作る、爽やかハーブのシロップです♪
このレシピの生い立ち
紫蘇の実は佃煮に、葉は煮詰めてシロップに、残りの葉は塩漬けにしました。この様に自然の恵みを頂ける喜びにひたすら感謝です♪

もっと読む

「紫蘇シロップ」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

紫蘇の葉を煮詰めて作る、爽やかハーブのシロップです♪
このレシピの生い立ち
紫蘇の実は佃煮に、葉は煮詰めてシロップに、残りの葉は塩漬けにしました。この様に自然の恵みを頂ける喜びにひたすら感謝です♪

紫蘇の葉を煮詰めて作る、爽やかハーブのシロップです♪
このレシピの生い立ち
紫蘇の実は佃煮に、葉は煮詰めてシロップに、残りの葉は塩漬けにしました。この様に自然の恵みを頂ける喜びにひたすら感謝です♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 紫蘇の葉 大ボール1杯
  • 砂糖(三温糖) 1キロ
  • クエン酸 100ｇ
  • 水 1700ｍｌ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    紫蘇の葉を水洗いして水切りをしましょう。

    • 「紫蘇シロップ」作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と紫蘇の葉を入れてしばらく煮詰めてエキスを作ります。

    • 「紫蘇シロップ」作り方2写真
  3. 3

    砂糖を1キロ用意しましょう。

    • 「紫蘇シロップ」作り方3写真
  4. 4

    紫蘇エキスに砂糖を加えましょう。

    • 「紫蘇シロップ」作り方4写真
  5. 5

    クエン酸も同時に加えて、弱火で煮詰めて全体に溶かしましょう。

    • 「紫蘇シロップ」作り方5写真
  6. 6

    鍋のシロップが完全に冷めればボトルなどに詰めて、ハイ出来上がりぃ～♪

    • 「紫蘇シロップ」作り方6写真

コツ・ポイント

仕上がったシロップを詰めるボトルor瓶はしっかり滅菌した容器を使用すればシロップが長持ちします。保存は要冷蔵が良いでしょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

光志郎
光志郎 @cook_40060511
2022/10/08 03:51に公開
心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命！命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 水入りわらびの冷凍手順
  2. 速出来、オクラのだし汁マヨ和え。
  3. スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ
  4. ひじきの煮物
  5. 余り野菜で！白菜と豚バラの中華風スープ
  1. ☆きのこと卵のスープ☆
  2. ハロウィンに★ひとくちかぼちゃサラダ
  3. 新食感♪ライスペーパーで生食感クレープ☆
  4. 揚げないカボチャコロッケ♪
  5. 簡単♡スイートポテト
  6. Shallow-fried fried chicken
  7. Ham Ball
  8. Baked Rigatoni with Vodka sauce
  9. Sausage loaf
  10. Chicken jumping over the wall
  1. 釣り堀で釣ったニジマス☆バター醤油ソテー
  2. 我が家のお弁当用☆卵焼き
  3. みたらし団子で作る！てりやき菜摘サンド
  4. 簡単手抜き何でも合うお父ちゃんのぱん生地
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21013307
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close