メジマグロの茗荷掛け
日本酒童女 @cook_40367540
簡単、美味しく、酔っ払いが作っても失敗しない♪
このレシピの生い立ち
マグロに茗荷で日本酒が進む！
日本酒をたらふく飲むために作ってみました。
メジマグロの茗荷掛け
簡単、美味しく、酔っ払いが作っても失敗しない♪
このレシピの生い立ち
マグロに茗荷で日本酒が進む！
日本酒をたらふく飲むために作ってみました。
作り方
- 1
メジマグロの柵または刺身を買ってくる。
柵ならカット、刺身なら蓋をあける。 - 2
茗荷を適当に切る。
微塵切りより大きめで食感を楽しむくらいがおすすめですが、お好みで。 - 3
茗荷をマグロにかける！
醤油は蒲田の刺身醤油で。 - 4
お皿は柵の入っていたパックです♪
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