ねぎたっぷり!☆ねぎ塩豚丼☆

ふぁん。
ふぁん。 @cook_40367153

ネギの香りとレモンの酸味が丁度良く、ご飯がすすむ一品です!
このレシピの生い立ち
料理を始めたばっかりの時に、簡単レシピで作ってみた物を自分なりにアレンジしてみました。(^^)

ねぎたっぷり!☆ねぎ塩豚丼☆

ネギの香りとレモンの酸味が丁度良く、ご飯がすすむ一品です!
このレシピの生い立ち
料理を始めたばっかりの時に、簡単レシピで作ってみた物を自分なりにアレンジしてみました。(^^)

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材料

2人分
  1. 豚肉 240g
  2. 長ネギ 1/2
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. 少々
  7. 黒胡椒 少々
  8. 味の素 8振り
  9. 薄力粉 適量
  10. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ネギを細かく切ります。

  2. 2

    豚肉を一口大に切って、塩、黒胡椒で下味を付けます。その後、薄力粉を薄くかけます。

  3. 3

    フライパンに油を引いて、豚肉を中火で炒めます。

  4. 4

    火が通ってきたら、料理酒を入れて炒めていきます。

  5. 5

    最後に、レモン汁、醤油、味の素、塩、砂糖、ネギを入れて軽く炒めれば完成です。

コツ・ポイント

簡単に作れて、食べ応えもあります♪

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ふぁん。
ふぁん。 @cook_40367153
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料理を始めて、まだ半年ですが色んな動画や本を見て勉強しています。その中で美味しかった料理や自分の好みに合わせて、アレンジした料理などのレシピを載せていこうと思います。是非、一度作って食べてみて下さい。(^^)
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