グリルで!揚げないからあげ

はわか
はわか @cook_40116756

オーブンレンジのグリル機能を使い、揚げずにできるヘルシーからあげです♪
このレシピの生い立ち
からあげが食べたいけど、揚げ物は面倒だったので、グリルで焼きました。

グリルで!揚げないからあげ

オーブンレンジのグリル機能を使い、揚げずにできるヘルシーからあげです♪
このレシピの生い立ち
からあげが食べたいけど、揚げ物は面倒だったので、グリルで焼きました。

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材料

  1. 鶏もも肉 300g
  2. ☆卵 大さじ1
  3. ☆調理酒 小さじ2
  4. ☆しょうゆ 小さじ2
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ☆にんにくチューブ 2g
  7. ☆こしょう 少々
  8. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をポリ袋に入れ、混ぜておく。

  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切り、☆の入ったポリ袋に入れよく揉みこむ。

  3. 3

    2.に片栗粉を入れ更に揉み、冷蔵庫で10分以上寝かせる。

  4. 4

    天板に並べ、グリル機能で12~15分焼いて完成!

コツ・ポイント

3の工程で寝かせると味がなじんでより美味しくなりますが、時間がなければすぐでも大丈夫です!
焼き時間はご使用のオーブンによって癖がありますので、焼け具合を見て調整してください。

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こんにちは!料理、お菓子作り大好きな社会人です。 気まぐれ気ままに作ったレシピを載せようと思っています。
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