残り物も美味しく食べようこのレシピの生い立ち蕎麦捨てたくなかった
ボールに小麦粉、和風だし、山芋の粉末を水でといておく
残りの蕎麦を食べやすいサイズに切り、1と混ぜ、フライパンに油をひいて両面を焼く
最後にゴマ油をまわしかけて、蓋をして蒸し焼きにして完成
捨てない 食べる
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