豆苗とゴボウの胡麻マヨ和え

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豆苗とゴボウの胡麻マヨネーズ和えです(^^)
このレシピの生い立ち
ゴボウが安かったので豆苗と一緒にマヨネーズであえようと思いました(^^)

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材料

4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. ごぼう 1本
  3. ☆マヨネーズ 大さじ4
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ☆すりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    ゴボウの皮を削ぎ千切りにしてから水にさらして水気を切り鍋に入れ3分くらい茹でたらザルにあけ水気を切る

  3. 3

    豆苗を食べやすい長さに切り耐熱容器に入れレンジで2分くらい温めてから水気を切る

  4. 4

    ①のボウルに②・③の食材を入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

水気をしっかり切って下さい(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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