離乳食乳児食にも♪キャベツハンバーグ

Ruggi
Ruggi @cook_40285477

お子様でも安心して食べられるヘルシーなハンバーグです!材料も少なく作れるので簡単で作り置きにも便利♪
このレシピの生い立ち
余計な物を入れない、シンプルでヘルシーなハンバーグを子供に食べさせたくて

離乳食乳児食にも♪キャベツハンバーグ

お子様でも安心して食べられるヘルシーなハンバーグです!材料も少なく作れるので簡単で作り置きにも便利♪
このレシピの生い立ち
余計な物を入れない、シンプルでヘルシーなハンバーグを子供に食べさせたくて

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材料

  1. 鶏肉お好きな挽肉 300g
  2. キャベツ 1/4玉 300g
  3. 1個
  4. 塩胡椒 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしボウルに入れて塩を少々揉み込んで10分おく
    しんなりしたら水分を絞っておく

  2. 2

    挽肉に塩胡椒・卵を加えてよくこねる。キャベツを加えてよく混ぜ、空気を抜きながらお好きな形にする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき弱目の中火に熱しハンバーグを並べる。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し弱火で蓋をし約8分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

コツもなくとても簡単に作れます♪

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