餃子の皮の中華スープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

余った餃子の皮を中華スープに入れて♬
このレシピの生い立ち
中華スープに餃子の皮を入れたらワンタンみたいになった。

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 3枚
  2. 長ネギ 10cm
  3. 椎茸 1枚
  4. ★水 500ml
  5. ★創味シャンタン 小さじ1
  6. ハーブソルト・黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    餃子の皮は縦に6等分にカットする。
    長ネギは斜め切りにする。
    椎茸はスライスする。

  2. 2

    鍋にごま油・長ネギ・椎茸を入れて炒める。

  3. 3

    ★を加えて煮込む。

  4. 4

    餃子の皮を伸ばして入れて5分煮込む。

  5. 5

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

焼売の皮やワンタンの皮がでも美味しく作れます。

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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