手羽元の甘酢煮

栄養士くるみレシピ @cook_40172638
手羽元はコラーゲンたっぷり。骨や、良質なタンパク質、お肌の再生に役立ちます。ポン酢で簡単、さっぱりな煮物です。
このレシピの生い立ち
夏でも煮物を頂けるよう味付けに酢をプラス。冷蔵庫に余りがちなポン酢。男の方も酢を積極的に摂っていただきたく。
手羽元の甘酢煮
手羽元はコラーゲンたっぷり。骨や、良質なタンパク質、お肌の再生に役立ちます。ポン酢で簡単、さっぱりな煮物です。
このレシピの生い立ち
夏でも煮物を頂けるよう味付けに酢をプラス。冷蔵庫に余りがちなポン酢。男の方も酢を積極的に摂っていただきたく。
作り方
- 1
手羽元に下味を漬けておく。ポン酢、砂糖(キビ糖)、みりん。
- 2
レンコン1センチ幅カット、たまこんにゃくと1の漬けておいた手羽元と煮る。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21021513