お店みたいな♪うな丼

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

高い!すご~く高価な食べ物を買ってしまったからには、
お値段以上に盛り付け!いただきま~す^^
このレシピの生い立ち
レンチンだけでも良いのですが、軽く炙るとさらに香ばしくなりました^^

お店みたいな♪うな丼

高い!すご~く高価な食べ物を買ってしまったからには、
お値段以上に盛り付け!いただきま~す^^
このレシピの生い立ち
レンチンだけでも良いのですが、軽く炙るとさらに香ばしくなりました^^

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材料

  1. うなぎ お財布と相談で、ss~XLサイズを
  2. 炊き立てごはん いつもより多め
  3. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    日本一(という店名)で買って来た特大串2500円のうなぎです。

  2. 2

    お皿に乗せ、お酒大さじ1をかけ、ラップをしてレンチン1分。

    串を抜く。

  3. 3

    アルミホイルをくしゃくしゃにしてから広げ、うなぎを乗せて、オーブントースターで軽く焼く。

  4. 4

    炊き立てごはんに付属のタレを半分かけて、うなぎを乗せて、残りのタレをかける。

    できあがり♪

コツ・ポイント

串付き蒲焼の場合、温めてから串を抜いてくださいな^^

器は・・実は菓子盆!
ちょっと好いでしょ(^−^)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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40代 ♂ シングル
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