ほくほくあま〜い、サツマイモの天ぷら
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
甘いさつまいもの天ぷらのご紹介です。さつまいものおかず。副菜に最適です。
このレシピの生い立ち
サツマイモがあったら、よく作る一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1cmの斜め切りにし、水につけます。キッチンペーパーで水気を取ります。
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- 2
天ぷら粉と水を合わせ、さつまいも に衣をつけます。
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- 3
180℃に温めた油で3分揚げます。途中ひっくり返して。
【分厚いものは、170℃で6分】 -
- 4
キッチンペーパーの上に置き、油を切り完成です。
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- 5
夕飯はこちらです。
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コツ・ポイント
衣は、粉が少し残る程度に混ぜるとカリッとするそうです！
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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