作り方
- 1
三つ葉は洗い、そのまま熱湯で10-15秒ほど茹でる。
- 2
ザルにあけ水洗いし、1cmくらいの幅で切る。
- 3
ボウルに、水気を手で絞った三つ葉と、調味料を入れ、完成。
コツ・ポイント
汁はひたひた目がおいしいです。
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三つ葉は洗い、そのまま熱湯で10-15秒ほど茹でる。
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ボウルに、水気を手で絞った三つ葉と、調味料を入れ、完成。
汁はひたひた目がおいしいです。
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