下ごしらえ無し！簡単フライドチキン
うつめしや @cook_40299388
ケン○ッキーみたいに圧力釜で揚げたりは無理なので、最初に少し火を入れて簡単に柔らかく揚がるレシピを考えてみました。
このレシピの生い立ち
ケンタッ○ーの作り方を調べて、真似するのは無理だったので自分なりに頑張りました。
下ごしらえ無し！簡単フライドチキン
ケン○ッキーみたいに圧力釜で揚げたりは無理なので、最初に少し火を入れて簡単に柔らかく揚がるレシピを考えてみました。
このレシピの生い立ち
ケンタッ○ーの作り方を調べて、真似するのは無理だったので自分なりに頑張りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライドチキンの衣はID 21020989のものを使いました。
- 2
今回は手羽元で作りました。
レンジ600wで2分加熱してから衣にくぐらせてカラッと揚げて完成です。 -
コツ・ポイント
最初にレンジで加熱しておくと、揚げ時間の短縮になり肉も柔らかくなります。
お試し下さい。
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