生でも美味しい、白菜のシーザーサラダ

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

白菜は生でも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
昔食べた白菜のシーザーサラダが美味しかったので自分なりにアレンジしてみました。

生でも美味しい、白菜のシーザーサラダ

白菜は生でも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
昔食べた白菜のシーザーサラダが美味しかったので自分なりにアレンジしてみました。

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材料

  1. 白菜 4枚ぐらい
  2. マヨネーズ 大さじ2杯
  3. 牛乳 大さじ2杯
  4. おろしにんにく 小さじ1杯
  5. 小さじ1/2杯
  6. 砂糖 小さじ1杯
  7. 粉チーズ たっぷりと
  8. ベーコン お好みで
  9. クルトン お好みで

作り方

  1. 1

    白菜の切り方は写真のように切るのがオススメです。
    芯の部分が薄くなって食べやすいです。

  2. 2

    マヨネーズ、牛乳、おろしにんにく、レモン汁、塩、砂糖、粉チーズを混ぜてドレッシングは完成です。

  3. 3

    お好みでベーコンやクルトンを乗せて完成です。

コツ・ポイント

特に難しいことはないと思うので色々アレンジして楽しく作って下さい。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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