高野豆腐の豆乳チーズ煮
setsuyammy @cook_40303962
高野豆腐を熱湯で戻すことでふっくら柔らかくなります。豆乳×めんつゆで旨味UP！！
このレシピの生い立ち
栄養満点の高野豆腐の食べやすいメニューを考えたくて
高野豆腐の豆乳チーズ煮
高野豆腐を熱湯で戻すことでふっくら柔らかくなります。豆乳×めんつゆで旨味UP！！
このレシピの生い立ち
栄養満点の高野豆腐の食べやすいメニューを考えたくて
作り方
- 1
高野豆腐は熱湯に5-10分浸けて戻し2㎝角に（食べやすい大きさ）切る
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- 2
耐熱皿に高野豆腐をいれ、豆乳、めんつゆ、みりんをかけチーズをトッピングする
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- 3
600W電子レンジで6分加熱。チーズが溶ければ完成
- 4
お好みで七味をかけるのもおすすめ！
コツ・ポイント
調味料はかけるだけなので楽々！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21024234
