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中華コーンスープ
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中華コーンスープ-レシピのメイン写真

中華コーンスープ

豊明福祉会メイツ
豊明福祉会メイツ @cook_40332450

あと1品!
そんな時に丁度良い中華のスープです。
このレシピの生い立ち
まるまる料理サークル令和元年10月の活動で調理するため、作りました。

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豊明福祉会メイツ
豊明福祉会メイツ @cook_40332450

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そんな時に丁度良い中華のスープです。
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材料

5~6人分
  • クリームコーン 大1缶又は1パック
  • 水 400㏄
  • 中華味 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • 片栗粉 小さじ2
  • 豆腐 小1パック(150g)
  • 卵 1個
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にクリームコーン、水、中華味、胡椒を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

  2. 2

    小角に切った豆腐を加え、溶きほぐした卵を回し入れる。

  3. 3

    卵がふわっと浮いてきたら火を止め、ごま油を入れたら完成!

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豊明福祉会メイツ
豊明福祉会メイツ @cook_40332450
2020/08/08 07:58に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 卵 クリームコーン 豆腐

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