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焼肉と簡単タレ
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焼肉と簡単タレ-レシピのメイン写真

焼肉と簡単タレ

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

お手軽ランチ☆
焼くだけで、簡単です。
オージービーフなら安く済みます。

このレシピの生い立ち
たまには、焼肉を食べてみようと思いました。

ニンニクは食べられる家族がいれば食べてもらいます。

お手軽ランチ☆
焼くだけで、簡単です。
オージービーフなら安く済みます。

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たまには、焼肉を食べてみようと思いました。

ニンニクは食べられる家族がいれば食べてもらいます。

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クックDAIU1R☆ @cook_40286804

お手軽ランチ☆
焼くだけで、簡単です。
オージービーフなら安く済みます。

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たまには、焼肉を食べてみようと思いました。

ニンニクは食べられる家族がいれば食べてもらいます。

お手軽ランチ☆
焼くだけで、簡単です。
オージービーフなら安く済みます。

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たまには、焼肉を食べてみようと思いました。

ニンニクは食べられる家族がいれば食べてもらいます。

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材料

2人分
  • 油(今回はカメリナオイル) 小さじ1
  • にんにく 高フォドマップ 食べません 1個
  • 塩 全体に振りかける
  • ●お肉 焼肉用にカット(豪州産は酒を少々なじませる) 160g
  • ●じゃがいも 薄切り 水に浸しでんぷんを取る 小1個
  • ●人参 斜め薄切り 8センチ程
  • ●かぼちゃ 薄切り(高フォドマップ) 20gほど
  • ●きゅうり 斜め薄切り(高フォドマップの可能性あり) 4㎝ほど
  • ●パプリカ 薄切り (高フォドマップの可能性あり) 少々
  • ●レタス サラダ菜等 少々
  • 簡単タレ 3分程で完成します レシピID : 20651209
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作り方

  1. 1

    油を敷いて、にんにくを弱火で温めて、香りを出す。
    具材に、塩を振り、フライパンで焼く。
    (にんにくは食べません。)

    • 焼肉と簡単タレ作り方1写真
  2. 2

    【焼かずに、蒸したバージョン】

    この方が、家族全員分一度に加熱できて、ラクでした。

    • 焼肉と簡単タレ作り方2写真

コツ・ポイント

もも肉を塊で購入し切りました。そのほうが新鮮に感じます。(気休めです)
焼きすぎないほうが、柔らかく食べられます。

カボチャは1週間に2~3日までで、毎日食べないようにしています。

少し重たいので、夜は米粉のうどん等で調整しました。

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クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
2020/08/06 03:56に公開
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
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このレシピのキーワード

焼き肉 レタス かぼちゃ にんじん キュウリ パプリカ じゃがいも お肉 にんにく 酒 サラダ菜 焼肉用

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